養殖カキの共販事業における 予約取引市場に関する実証研究
- 実証地域
- 宮城県
- 分野
- 漁業・漁村
- 分類
- 個別要素技術型研究
- 代表機関
- (独）産業技術総合研究所
- 参画研究機関
- 宮城県漁業協同組合
- 研究実施期間
- 平成25～27年度
- PDF版
- 養殖カキの共販事業における 予約取引市場に関する実証研究
養殖カキを予約販売可能な電子市場を構築し、カキ生産者の収益性を改善する販売モデルを構築する。
研究の概要
水産物電子商取引システムの開発
研究目標
収益倍増のための基本戦略
より本質的には
- 生産地から消費地への多様な出荷形態の実現
- 生産原価の明確化
- 消費者からの情報フィードバックと生産への反映
↓
継続可能なカキ養殖業の実現
関連情報
研究成果
- 漁業・漁村
- 宮城県
- 貝類養殖業の安定化、省コスト・効率化のための実証研究
この研究についてのお問い合わせ先
この研究に関するご相談や質問等は、以下よりお問い合わせいただけます。
問い合わせ先：産業技術総合研究所
担当者：主任研究員 宮下和雄
TEL：029-861-5963
E-mail：k.miyashita@aist.go.jp
お問合せ先
農林水産技術会議事務局研究推進課
担当者：先端技術実証班 豊井、宮垣、上田
代表：03-3502-8111（内線5897）
ダイヤルイン：03-3502-7462
FAX番号：03-3593-2209
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
