TOPIC6:赤い果実は太陽を浴びた証 ぶどう新品種「サニーハート」登場―ハートのような果実を口に含めば、味わい新感覚―
成果のポイント(ここがスゴい!)
- 「シャインマスカット」を親として、果皮が赤色で皮ごと食べられるぶどう新品種「サニーハート」を開発。
- ハート形を連想させる果形で、糖度が約20%と高くフローラルな香り。
- 「シャインマスカット」、「巨峰」と異なる色、形、香りが新たな需要を喚起。
研究機関
農研機構
概要
導入により期待される効果
「サニーハート」は全国の生食用ぶどう栽培地帯で栽培可能。
主要品種とは差別化できる特徴を持ち、皮ごと食べられるぶどう品種の新たな選択肢として期待。
連絡先
農研機構 果樹茶業研究部門 研究推進室
E-mail:sh-NIFTS_inq★naro.go.jp
(「★」は半角の「@」に置き換えてください)
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お問合せ先
農林水産技術会議事務局研究企画課
担当者:戦略的実装班
代表:03-3502-8111(内線5847)
ダイヤルイン:03-3502-7407




