高収益品目の選定と栽培技術の確立

研究概要

南西諸島の気候風土に適し、さとうきびとの複合経営が可能で高収益を狙える品目として、エダマメ、トルコギキョウ、バレイショ、ラッカセイを選定し、その栽培技術や防除技術をマニュアルやリーフレットとしてまとめました。

これらの技術を活用することにより、南西諸島の農業の収益性向上が期待されます。

研究背景

南西諸島において、さとうきび及びその関連産業は地域経済・雇用を支える重要な産業です。しかし近年、農業者の数が減少傾向にあるなかで南西諸島における農業の収益性を向上させるためには、さとうきびとの複合経営が可能な高収益品目を導入し、経営の強化を図ることが課題です。

このため、本事業では、南西諸島の気候風土に適した高収益を狙える品目を検討し、栽培技術や防除体系の確立に取り組みました。

主要成果

奄美地域のエダマメの畝連続栽培による省力・低コスト栽培体系の開発
➔ エダマメの畝連続栽培体系を取り入れたさとうきびとエダマメの複合経営により、さとうきび専作と比較して農業所得が約30％向上
〇エダマメの畝連続栽培体系
11月～12月のエダマメの収穫後の畝を再利用して、4～5月に再度収穫する栽培体系。畝立て作業の省力化やマルチ資材を削減しつつ、収益を確保。

奄美地域のトルコギキョウ栽培について、二度切り栽培による開花促進とアザミウマ防除対策技術の開発
➔ 品種の選定、電照による開花促進と0.8mm防虫ネットの併用により出荷本数が増え、農業所得が10aあたり約4～10%向上

早期にさとうきびを収穫した後のほ場を活用して、冬作バレイショを導入する栽培体系を開発
➔耕地利用率が向上することにより、慣行体系（さとうきびとバレイショの複合経営）と比較して農業所得が約13%向上

より詳細に知りたい方へ向けた参考情報

• 奄美地域におけるエダマメ栽培マニュアル（鹿児島県農業開発総合センター ）（外部サイトへ移動）
• 奄美地域におけるトルコギキョウ高収益2度切り栽培マニュアル（鹿児島県農業開発総合センター ）（外部サイトへ移動）