畜産経営における悪臭低減技術の高度化

研究概要

苦情の過半を占める「悪臭」を見える化、アンモニアを9割以上除去

畜産に起因する悪臭の低減に向けて、堆肥化処理施設から発生するアンモニアを9割以上除去することができる「高度堆肥脱臭システム」を開発し、熊本県や鹿児島県で導入されています。

また、農場全体の臭気の状況を把握できる「臭気マッピング手法」を開発し、栃木県では、本手法を活用して20件以上の畜産農家で悪臭分布を調査し、カーテンなどの臭気対策を実施しています。

今後、実施設へシステムを導入することで、周辺への臭気漏れを防止し、畜産経営への理解が進むことが期待されます。

研究背景

畜産に起因する苦情は「悪臭」に関するものが過半を占めています。 そこで、対策技術の開発が進んでいないふん尿処理過程からの悪臭の発生、拡散を低減する技術の開発が求められていました。

主要成果

• 堆肥化処理施設に、堆肥脱臭と酸・アルカリ溶液噴霧脱臭を組み合わせた技術を導入し、「高度堆肥脱臭システム」を開発
  
  ➔ 特定悪臭物質であるアンモニアを9割以上除去
• ニオイセンサとGPSを組み合わせた「臭気マッピング手法」を開発
  
  ➔ 農場全体の臭気の状況の俯瞰的な把握を可能とし、対策の対象を明確化