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「食と農の研究メールマガジン」第113号(2011年12月1日号)

目次

1)トピックス

2)農林水産技術会議事務局の動き

3)新しい技術や研究成果の紹介

4)東日本大震災に関するホームページの紹介

5)イベント情報

6)刊行物

7)編集後記

おまけ

1)トピックス 

農林水産省は「農業新技術2011」に選定した「低コスト生産を実現する加工用ほうれんそうの機械化栽培体系」について、以下のとおり現地検討会を開催します。
収穫機械の実演や、機械化栽培体系及び加工用ほうれんそうの需給動向の講演など、本技術の生産現場への導入・活用に向けて意見交換を行います。
生産者の皆様をはじめ、行政・普及・試験研究機関関係者の多数のご参加をお待ちしております。

日時:12月13日(火曜日) 13時~16時30分
場所:埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所(埼玉県熊谷市久保島1372)
参加費無料
参加を希望される方は以下のHPをご覧の上、事務局までお問い合わせ下さい(参加申込期限後の応募につきましては、問い合わせ先までご相談ください)。

[関東農政局]
http://www.maff.go.jp/kanto/seisan/nousan/agri-tech200X.html

[お問い合わせ先]
農林水産技術会議事務局 研究推進課(03-3502-7462)
関東農政局 生産技術環境課(048-740-0448)

 

農林水産省は関係機関と共同で、以下のとおり東海地域マッチングフォーラムを開催します。
今回は、東海地域の農山漁村の6次産業化の推進に資することを目的に「新技術の活用による新たな地域農業ビジネスの展開」をテーマとして、農研機構や東海地域各県の最新の研究成果を紹介します。
また、技術相談コーナーを設けて個別の打合せを行うなど、それぞれの研究成果の普及や実用化に向けて効果的なマッチングを行います。

日時:12月20日(火曜日) 10時~15時30分
場所:名古屋大学 野依記念学術交流館(愛知県名古屋市千種区)
テーマ:「新技術の活用による新たな地域農業ビジネスの展開」
参加費:無料

参加を希望される方は、12月12日(月曜日)までにお申し込み下さい。

[農研機構 中央農業総合研究センター]
http://www.naro.affrc.go.jp/event/list/2011/11/017301.html

(同時開催)
「農林水産・食品産業新技術開発フェアin東海」(12月19~20日)

[NPO法人 東海地域生物系先端技術研究会]
http://www.biotech-tokai.jp/news/nwsdet.php?id=153

[お問い合わせ先]
農林水産技術会議事務局 研究推進課(03-3502-7462)
農研機構 中央農業総合研究センター 研究調整役(029-838-8509)

 

農林水産省では、11月30日(水曜日)~12月2日(金曜日)の3日間、千葉市の幕張メッセにて、農林水産・食品分野における産学官の連携を促進するための技術交流展示会「アグリビジネス創出フェア2011」を開催中です。入場は無料です。
本フェアには、全国の研究機関など179機関が、農林水産・食に関する最新の研究成果を出展しております。会場では、各ブースにて最新技術の紹介やデモンストレーション等が行われているほか、出展機関による技術紹介講演や、産学連携コーディネーターによる技術相談、コーディネーターが特定のテーマに関するブースをご案内する「マッチングツアー」等を実施し、農林水産・食品分野の産学連携の推進をご支援しております。
本年度のフェアでは、東日本大震災の復興を支える技術を企画の柱とし、会場中央で関連技術の集中展示を行っております。
研究者の方のみならず、事業者の皆さま、生産者の皆さまをはじめ、農林水産・食品分野の技術開発に御関心のある様々な皆さまのご来場をお待ちしております。

[アグリビジネス創出フェアホームページ]
http://agribiz-fair.jp/

 

農林水産省では、以下のとおり近畿、北海道、関東、北陸地域マッチングフォーラムを開催します。
本フォーラムでは、技術の普及に役立てるため、参加者相互の意見交換や技術相談を行います。
生産者の皆様をはじめ、多数のご参加をお待ちしております。

  • 北海道地域
    日時:平成23年12月9日(金曜日)~10日(土曜日)
    名称:2011アグリビジネス創出フェア in Hokkaido~北海道の食と農の新しい技術~(仮)
    会場:サッポロファクトリー(札幌市中央区北2条東4丁目)
    事務局:NPO法人 グリーンテクノバンク(TEL:011-210-4477)
    http://www.gtbh.jp/news/index.html
     
  • 東北地域
    日時:平成23年12月20日(火曜日)
    名称:東北地域アグリビジネス創出フェア2011
    会場:仙台市情報・産業プラザ多目的ホール、展示ホール(アエル5階)(宮城県仙台市青葉区中央1丁目3番1号)
    事務局:東北地域農林水産・食品ハイテク研究会(TEL:019-641-7170)
    http://tohoku-hightech.jp/

  • 東海地域
    日時:平成23年12月19日(月曜日)~20日(火曜日)
    名称:アグリビジネス創出フェア2011 in 東海
    会場:名古屋大学東山キャンバス野依記念学術交流館(名古屋市千種区不老町名古屋大学東山キャンパス)
    事務局:NPO法人 東海地域生物系先端技術研究会(TEL:052-789-4586)
    その他:東海地域マッチングフォーラムと同時開催
    http://www.biotech-tokai.jp/news/nwsdet.php?id=153
     
  • 中国四国地域
    日時:平成23年12月16日(金曜日)
    名称:中国四国地域アグリビジネス創出フェア2011
    会場:岡山コンベンションセンター(岡山市北区駅元町14番1号)
    事務局:NPO法人 中国四国農林水産・食品先進技術研究会(TEL:086-237-3340)
    http://www2.ocn.ne.jp/~agritech/sub_3_h23_fea.html

 

2)農林水産技術会議事務局の動き 

農林水産省は、水田等の周年高度活用により食料自給率向上に資するため、委託プロジェクト研究「水田の潜在能力発揮等による農地周年有効活用技術の開発」を実施しています。
これまでに本プロジェクトで得られた研究成果を広く発信するため、独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)と共同で、平成23年12月8日、科学技術館サイエンスホール
において成果発表会「生産コスト半減を目指す大規模畑作、水田作農業~担い手の育成に資する新しい生産システムの開発~」を開催いたします。
水田作、畑作の低コスト生産技術にご興味のある皆様の多数の参加をお待ちしております。

日時:平成23年12月8日(木曜日) 13時~17時30分
場所:日本科学技術振興財団 科学技術館 サイエンスホール
申込期限:平成23年11月30日(水曜日)まで(ただし、締め切り後の申込みや当日受付も可)

詳しい内容及び申込方法については以下のページからご覧ください。
http://www.s.affrc.go.jp/docs/press/111115.htm

[お問い合わせ先]
農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究開発官(食料戦略)室(TEL:03-6744-2214)

 

3)新しい技術や研究成果の紹介 

農研機構九州沖縄農業研究センターでは、イネの主要病害虫であるトビイロウンカ、縞葉枯病、穂いもちに強い水稲うるち品種「はるもに」をDNAマーカー育種により育成しました。
九州の主力品種「ヒノヒカリ」と同じ中生熟期の品種であり、「ヒノヒカリ」よりも高温下での玄米の外観品質が優れています。
耐病虫性をもつ良食味品種として特別栽培米生産向けの利用が期待され、熊本県球磨地域の環境保全型稲作を実践する生産組織による試作が行われています。

[農研機構 九州沖縄農業研究センター]
http://konarc.naro.affrc.go.jp/press/20111028/report/index.html

 

農研機構東北農業研究センターは、東北地域の栽培に適したハトムギ新品種「はときらら」を育成しました。
東北地域の主力品種「はとじろう」や「はとゆたか」は冷夏の影響などで成熟期に達せず、減収することがありましたが、「はときらら」は熟期が早いため、これまでの品種よりも成熟期に達
しやすく、収量が安定しています。従来の品種より草丈が短いため、機械収穫の際、刈り取りしやすい上、内部で茎葉が詰まりにくいため、機械収穫作業が容易です。加工適性は「はとじろう」と同程度に優れます。

[農研機構 東北農業研究センター]
http://tohoku.naro.affrc.go.jp/press/2011/111122-1.html

 

農研機構東北農業研究センターは、ソバでは当センター初となる新品種「にじゆたか」を育成しました。
「にじゆたか」は東北地域で栽培されている従来のソバに比べ、倒れにくく栽培しやすい新品種です。子実は黒くふっくらとした大粒で外観が優れ、収量性・加工適性も良く、甘みや香りのよい美味しいそば粉がとれます。
東北農業研究センターでは、東北地域向け優良ソバ品種育成の要望に応えようと平成12年度から品種育成試験に取り組んできました。ソバの生産性向上や活気ある産地づくりに本品種が役立つことが期待されます。

[農研機構 東北農業研究センター]
http://tohoku.naro.affrc.go.jp/press/2011/111122-2.html

 

農業環境技術研究所は、リモートセンシング(遠隔計測)、GIS(地理情報システム)、GPS(全地球測位システム)の農業・環境分野での利用法と研究成果をわかりやすく紹介する冊子を作成し、農業生産、環境問題、生態系調査にかかわる研究者や実務担当者、関連分野の教育・普及にかかわる組織・機関などに配布しています。個別に入手を希望される方は、お問い合わせください。

[農業環境技術研究所]
http://www.niaes.affrc.go.jp/techdoc/press/111115/press111115.html

 

農業環境技術研究所は、生分解性プラスチックを速やかに分解する酵素を、作物の葉に生息する微生物から大量生産することに成功しました。
酵素液を散布することで、農地に置いた生分解性プラスチック製マルチフィルムが1日で崩壊します。
この方法によって、使用後の生分解性プラスチック製の資材を速やかに分解する技術の実用化が期待できます。

[農業環境技術研究所]
http://www.niaes.affrc.go.jp/techdoc/press/111125/press111125.html

 

食品製造工場などから排出される食品廃棄物は、水分が多く腐敗しやすいため、大半が未利用資源として廃棄されており、その有効的な活用方法が検討されています。
そのような問題を解決するため、発酵飼料の調整及び品質改善に好適である新規のプロバイオティック微生物を含んだ飼料調整用微生物製剤が開発されました。これを腐敗しやすい食品廃棄物等に添加することにより、良質かつ長期保存が可能な発酵飼料を簡便に製造することができるようになり、未利用資源の有効活用に寄与します。

[農林水産大臣認定TLO 農林水産技術情報協会AFFTISアイピー]
http://www.afftis.or.jp/IP/special/sp.html

 

4)東日本大震災に関するホームページの紹介 

前号から、追加掲載しました情報は以下のとおりです。
各情報の詳細はホームページでご確認ください。

  • 参考となる個別の研究成果、技術情報
    [塩害関連の研究成果、技術情報]
    台風18号技術対策資料集 (熊本県八代農業改良普及センター)
    平成11年9月24日の台風18号による農作物等被害状況及び対策 (熊本県農政部)
    平成11年台風18号塩害対策試験成績書 (熊本県農業研究センター)
    高塩分濃度土壌の除塩対策 (熊本県農林水産部生産局農業技術課農業技術支援室) 

[農林水産技術会議事務局]
http://www.s.affrc.go.jp/docs/nogyo_gizyutu.htm

 

農林水産省では、この度の東日本大震災の発生に伴い、積極的な情報提供をおこなっていくため、各種ホームページを開設しておりますので、ご利用ください。
(全て農林水産省へのリンク)

[東日本大震災に関する情報のページ]
http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/index.html

[東日本大震災の被害に関する相談窓口について]
http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/madoguti.html

[東京電力福島第一原子力発電所事故による農畜水産物等への影響に関するポータルサイト]
http://www.maff.go.jp/noutiku_eikyo/index.html

[農産物に含まれる放射性セシウム濃度の検査結果(随時更新)]
http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/s_chosa/index.html

 

5)イベント情報 

青少年・消費者向けイベント

中央農研市民講座「稲作と地球温暖化」
場所:食と農の科学館(茨城県つくば市)
参加費無料、事前申込不要(定員:70名)

[農研機構 中央農業総合研究センター]
http://narc.naro.affrc.go.jp/event/h23/kouza1112/index.html

 

第3回みえ水産フォーラム
「三重の水産を学ぼう!」~自然と生きる沿岸漁業・養殖業~
場所:三重県総合文化センター 文化会館2階 大会議室(三重県津市)
参加費無料、事前申込不要

[水産総合研究センター 増養殖研究所]
http://nria.fra.affrc.go.jp/event/symposium/111218_a.html

 

森林教室
講座「森や木のいろいろなこと」
木工「まつぼっくりで作る作品」
場所:森林総合研究所 関西支所 森の展示館
参加費無料、事前申込必要:定員20名

[森林総合研究所 関西支所]
(PDF:294KB)
http://www.fsm.affrc.go.jp/Old/poster_kyoshitsu20111223.pdf

 

中央農研市民講座「身近なバイオマス利用」
場所:食と農の科学館(茨城県つくば市)
参加費無料、事前申込不要

[農研機構 中央農業総合研究センター]
http://narc.naro.affrc.go.jp/event/h24/kouza1201/index.html

 

セミナー・シンポジウム・研究会等

アグリビジネス創出フェア2011
場所:幕張メッセ6ホール(千葉県千葉市)
参加費無料

[農林水産技術会議事務局]
http://www.s.affrc.go.jp/docs/press/111005_2.htm

[アグリビジネス創出フェア2011]
http://agribiz-fair.jp/

 

乳酸菌を活用した脱毛抑制技術開発に関するマッチングセミナー
場所:KKR ホテル金沢 会議室(にしき)
参加費無料、事前申込必要:定員30名

[農研機構 畜産草地研究所]
http://nilgs.naro.affrc.go.jp/event/matching/2011/nyuusan.html

 

2011年植物科学シンポジウム「食料・エネルギー・環境問題の解決に貢献する植物科学」
場所:コクヨホール(東京都港区)
参加費無料(交流会参加の場合、6,000円)、事前申込必要

[2011年植物科学シンポジウム]
http://www.kuba.co.jp/plant-science/2011/

 

第7回東北病理談話会
場所:七戸町商工会館 2F会議室(青森県上北郡七戸町)
参加費無料、事前申込不要

[農研機構 動物衛生研究所]
http://niah.naro.affrc.go.jp/shichinohe/contrib/danwakai/07.html

 

農研機構10周年シンポジウム「未来の農業を創る」
場所:ヤクルトホール(東京都港区)
参加費無料、事前申込必要:定員500名

[農研機構]
http://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/press/laboratory/naro/016335.html

 

農業環境技術研究所公開セミナー「微生物ゲノム情報の活用による温室効果ガス研究の新展開」
場所:つくば国際会議場 中ホール300(茨城県つくば市)
参加費無料、事前申込必要

[農業環境技術研究所]
http://www.niaes.affrc.go.jp/sinfo/sympo/h23/20111206.html

 

「東日本大震災の復旧・復興支援のための技術講習会・技術相談会」
場所:いわて県民情報交流センター(アイーナ)会議室804号室(岩手県盛岡市)
参加費無料、事前申込必要

[農研機構 農村工学研究所]
(PDF:373KB)
http://nkk.naro.affrc.go.jp/ivent/H23/231206iwate/231206iwate_1.pdf

 

研究成果報告会「国産大豆の流通・消費動向と利用拡大に向けた課題」
場所:農林水産政策研究所セミナー室(東京都千代田区)
参加費無料、事前申込必要:12月2日(金曜日)まで(定員100名)

[農林水産政策研究所]
http://www.maff.go.jp/primaff/meeting/kaisai/2011/111206.html

 

大震災からの農業・農村の復興に関する技術シンポジウム
場所:東北大学百周年記念会館 川内萩ホール(宮城県仙台市)
参加費無料、事前申込必要:12月2日(金曜日)まで(定員600名)

[農研機構 農村工学研究所]
http://nkk.naro.affrc.go.jp/ivent/H23/231207miyagi/index.html

 

農業環境技術公開セミナー in 千葉「環境への負荷の小さい農業をめざして」
場所:成東文化会館のぎくプラザ(千葉県山武市)
参加費無料、事前申込必要

[農業環境技術研究所]
http://www.niaes.affrc.go.jp/sinfo/sympo/h23/20111208.html

 

特別シンポジウム「東日本大震災からの水産業の復興と新たな歩み-研究開発の立場からの支援-」
場所:発明会館ホール(東京都港区)
参加費無料、事前申込必要:12月6日(火曜日)まで(定員250名)

[水産総合研究センター]
http://www.fra.affrc.go.jp/event/20111208/

 

第519回技術情報交流セミナー「米粉利用技術の開発の現状」
場所:製粉会館 5階会議室(東京都中央区)
参加費:会員無料、会員外1,000円
事前申込必要:12月7日(水曜日)まで(定員150名)

[社団法人 農林水産技術情報協会]
http://www.afftis.or.jp/news/seminar/

 

2011 アグリビジネス創出フェア in 北海道-北海道の食と農の明日へ-
場所:サッポロファクトリー(北海道札幌市)
参加費無料、事前申込不要

[農研機構 北海道農業研究センター]
(PDF:123KB)
http://cryo.naro.affrc.go.jp/event/2011/1209/agri.pdf

 

平成23年度 農研機構東北農業研究センター産学官交流シンポジウム「育てよう!東北の鉄コーティング水稲直播」
場所:いわて県民情報交流センター(アイーナ)アイーナホール(岩手県盛岡市)
参加費無料、事前申込必要:12月2日(金曜日)まで。当日参加可能(定員500名)

[農研機構 東北農業研究センター]
http://tohoku.naro.affrc.go.jp/event/2011/1212.html

 

平成23年度水産工学関係研究開発推進会議 水産基盤部会「東日本大震災からの漁港漁村の復興に向けて」
場所:農林水産省共済組合 南青山会館 新館2階 大会議室(東京都港区)
参加費無料、事前申込必要:12月2日(金曜日)まで(先着120名)

[水産総合研究センター 水産工学研究所]
http://nrife.fra.affrc.go.jp/topics/20111019/topics_20111019.html

 

平成23年度 全自動接ぎ木装置に関する現地セミナー
場所:岩手県農業研究センター 大会議室(岩手県北上市)、ベルグアース株式会社 いわて花巻農場(岩手県花巻市)
参加費無料、事前申込必要:12月5日(月曜日)まで

[農研機構 生物系特定産業技術研究支援センター]
http://brain.naro.affrc.go.jp/iam/Event/iam_event111214.htm

 

2011年度 第4回農研機構産学官連携交流セミナー
-省エネ・低コスト施設生産システム-
場所:日本教育会館 7階707号会議室(東京都千代田区)
参加費無料、事前申込必要:定員60名

[農研機構]
http://www.naro.affrc.go.jp/event/list/2011/11/017369.html

 

平成23年度 大豆耕うん同時畝立て・狭畦栽培の技術研究会
場所:ホテルセンチュリーイカヤ
参加費無料、事前申込必要:12月9日(金曜日)まで

[農研機構 中央農業総合研究センター 北陸研究センター]
http://narc.naro.affrc.go.jp/inada/event-seminar/unetate11/unetate11.html

 

セミナー「欧州農業と次期共通農業政策改革」
場所:農林水産政策研究所セミナー室(東京都千代田区)
参加費無料、事前申込必要:12月14日(水曜日)まで(定員100名)
使用言語:日本語-仏語 同時通訳

[農林水産政策研究所]
http://www.maff.go.jp/primaff/meeting/kaisai/2011/111216.html

 

東北農研・青森野菜研合同セミナー「高品質な国産ニンニク周年供給のための収穫後処理技術」
場所:青森市文化会館 4階 中会議室(青森県青森市)
参加費無料、事前申込必要:12月2日(金曜日)まで(定員200名)

[農研機構 東北農業研究センター]
http://tohoku.naro.affrc.go.jp/event/2011/1216.html

 

第263回鶏病事例検討会
場所:農林水産技術会議事務局筑波事務所本館2階 農林ホール(茨城県つくば市)
参加費無料、事前申込不要

[農研機構 動物衛生研究所]
http://niah.naro.affrc.go.jp/event/kai/keibyou/263.html

 

アグリビジネスフェア2011 in 東海
産学官連携「農林水産・食品産業新技術開発フェア in 東海」
場所:名古屋大学野依記念学術交流館(愛知県名古屋市)
参加費無料、事前申込必要:12月5日(月曜日)まで

[特定非営利活動法人 東海地域生物系先端技術研究会]
http://www.biotech-tokai.jp/news/nwsdet.php?id=155

 

平成23年度「飼料イネの研究と普及に関する情報交換会」
~水田を基軸とした飼料イネ・飼料用米等の国産飼料の増産と流通に向けた新たな展開~
場所:科学技術館サイエンスホール(東京都千代田区)
参加費無料、事前申込必要:12月9日(金曜日)まで

[農研機構 畜産草地研究所]
http://nilgs.naro.affrc.go.jp/press/2011/1129/shiryoine_index.html

 

研究成果報告会「6次産業化の展開方向と課題」
場所:農林水産政策研究所セミナー室(東京都千代田区)
参加費無料、事前申込必要:12月16日(金曜日)まで

[農林水産政策研究所]
http://www.maff.go.jp/primaff/meeting/kaisai/2011/111220.html

 

平成23年度東海地域マッチングフォーラム
「新技術の活用による新たな地域農業ビジネスの展開」
場所:名古屋大学野依記念学術交流館(愛知県名古屋市)
参加費無料、事前申込必要:12月12日(月曜日)まで

[農研機構 中央農業総合研究センター]
http://narc.naro.affrc.go.jp/event/h23/tokaimf/index.html

 

平成23年度「自給飼料活用型TMRセンターに関する情報交換会」
場所:科学技術館サイエンスホール(東京都千代田区)
参加費無料、事前申込必要:12月9日(金曜日)まで

[農研機構 畜産草地研究所]
http://nilgs.naro.affrc.go.jp/press/2011/1129/tmr_index.html

 

研究会等を含む、より詳細なリストをご覧いただけます。

http://www.affrc.go.jp/ja/news_event/event

 

6)刊行物 

[農林水産技術会議事務局筑波事務所]
(PDF:359KB)
http://www.affrc.go.jp/PDF/news/pdf/news_no62.pdf

 

[農研機構 九州沖縄農業研究センター]
http://konarc.naro.affrc.go.jp/jnews/037/news37.html

 

[農研機構 生物系特定産業技術研究支援センター]
http://brain.naro.affrc.go.jp/tokyo/kikaku/BTN_No.119-/No147.html

 

[森林総合研究所 関西支所]
(PDF:828KB)
http://www.fsm.affrc.go.jp/Joho/res_info_102.pdf

 

[森林総合研究所 九州支所]
http://www.ffpri-kys.affrc.go.jp/nenpo/23/23nenpo.html

 

[水産総合研究センター]
http://www.fra.affrc.go.jp/bulletin/fish_tech/4-1.html

 

7)編集後記 

思い出したかのように季節外れの暖かい日がありますが、最近はすっかり冷え込むようになってきました。
毎年この時期、季節の変わり目になると体調を崩すことが多いのですが、今年はこれまで以上にうがいや手洗いを徹底しているためか、体調を崩すことなく乗り切っています。
ただ、冬本番はこれから。この先も油断することなく、しっかりと体調管理に努めたいと思います。(お)


「食と農の扉」「農と食のサイエンス」「農林水産研究開発のすがた」「最近の主な研究成果」などの刊行物がダウンロードできます。
是非ご利用下さい。

http://www.s.affrc.go.jp/docs/kankoubutu.htm

 

【編集発行】
〒100-8950 東京都千代田区霞が関1-2-1
農林水産省 農林水産技術会議事務局 技術政策課
TEL:03-3501-9886

(おまけ) 

12月の壁紙 マンリョウ(万両)

[農研機構 花き研究所]
http://flower.naro.affrc.go.jp/download/index.html 

お問い合わせ先

農林水産技術会議事務局技術政策課
ダイヤルイン:03-3502-7406
FAX:03-3507-8794

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